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Crepe de camarão
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A
Por Andréa Leite Bisaggio

Ingredientes (2 porções)

  • Massa de panqueca (pode ser comprada pronta)
  • camarão cinza descascado400 g de camarão descascado
  • limãoLimão
  • salSal
  • alhoAlho
  • azeite1 colher de sopa de azeite
  • requeijãoRequeijão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave os camarões e deixe-os de molho no sal, alho e limão (a gosto) por 10 minutos.

  2. 2

    Coloque o azeite em uma panela com tampa e doure os camarões (na panela tampada).

  3. 3

    Após, acrescente o requeijão até que este derreta.

  4. 4

    Em uma frigideira aqueça a massa para panqueca e recheie com o camarão com requeijão.

  5. 5

    Sugestão: sirva com purê de banana da terra.

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