1h
Ingredientes (8 porções)
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8 cebolas grandes
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2 kg de costelão
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2 caldo de carne
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1 pitada de pimenta do reino
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as cebolas em rodelas e as reserve.
- 2
Pique o costelão em pedaços.
- 3
Em uma panela de pressão coloque um pouco de cebola em rodelas, depois acrescente o costelão, o caldo de carne, a pimenta, o sal e o restante das cebolas.
- 4
Deixe cozinhar por 1 hora.
Informações adicionais
Obs.: Não coloque aguá, a costela vai cozinhar com a aguá da cebola e vai ficar divino.



