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Maionese sem ovos
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Por Monica de souza conceiçao

Ingredientes (5 porções)

  • leite1 xícara de leite
  • limãoSuco de 1 limão
  • salSal a gosto
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino moída a gosto
  • alho2 dentes de alho espremidos
  • 2 xícaras de um bom óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite, suco de limão, sal, a pimenta e o alho, por 10.

  2. 2

    Acrescente o óleo e bata mais 5 minutos.

  3. 3

    Use gelado.

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