40min
Ingredientes (5 porções)
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1 lata de leite condensado
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2 latas de creme de leite
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2 copos de leite
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8 sonhos de valsa ralado
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4 ovos
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4 colheres (sopa)de açúcar
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2 colheres (sopa)de amido de milho
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Açúcar de baunilha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Despeje em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas, a baunilha e as 2 colheres de amido de milho.
- 2
Leve ao fogo, mexendo bem, até engrossar.
- 3
Deixe esfriar e junte 1 lata de creme de leite.
- 4
Despeje em um pirex e cubra com a metade do Sonho de Valsa ralado.
- 5
Leve à geladeira.
- 6
Bata as claras em neve, junte as 4 colheres (sopa) de açúcar, misture a outra lata de creme de leite gelado, derrame sobre a outra camada gelada.
- 7
Enfeite com o resto do Sonho de Valsa e leve ao congelador.
- 8
Sirva gelado.

