Bolo de chocolate e castanha da Nina

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC (temperatura média).
2. Unte uma fôrma grande com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
3. Passe pela peneira a farinha, o fermento e o sal.
4. Reserve.
5. Na batedeira, bata a manteiga até que fique fofa.
6. Adicione o açúcar e bata apenas para misturar.
7. Junte os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição.
8. Adicione o achocolatado.
9. Diminua a velocidade e adicione os ingredientes peneirados aos poucos, alternando com o leite.
10. A cada adição, bata apenas para misturar.
11. Leve ao forno preaquecido e deixe assar por aproximadamente 45 minutos.

Recheio:

1. Cozinhe 1 lata de leite condensado com 2 xícaras (chá) de castanha moída e 1 colher (sobremesa) de margarina até o ponto de brigadeiro (até que solte do fundo da panela.

Cobertura:

1. Cozinhe 1 lata de leite condensado com 1 xícara (chá) de achocolatado e 1 colher (sobremesa) de margarina até o ponto de brigadeiro (até que solte do fundo da panela).