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Bolo de queijo
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S
Por Samantha Almeida Corrêa Fernandes

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 vezes a mesma medida de leite
  • queijo minas frescal250 g de queijo minas
  • clara de ovo3 claras em neve
  • gema de ovo3 gemas
  • amido de milho2 colheres de sopa de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo, menos as claras em neve no liquidificador.

  2. 2

    Coloque a mistura em uma vasilha e junte as claras em neve, misturando suavemente.

  3. 3

    Coloque em forma untada.

  4. 4

    Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até ficar bem douradinho.

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