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Batida de manga
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Por Tania Pereira

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 caixinha de leite condensado
  • 3 mangas medias descascadas e picadas
  • Folhas de 4 ramos médios de hortelã picadas
  • 1 xícara (chá) sorvete de creme
  • 1/2 litro de leite semi desnatado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture uma parte das mangas com a hortelã.

  2. 2

    Distribua em 8 copos e por cima coloque o sorvete de creme.

  3. 3

    Leve ao congelador e deixe por 2 horas.

  4. 4

    Deixe a manga restante, o leite e o leite condensado dentro da geladeira

  5. 5

    No momento de servir, bata a manga restante, o leite e o leite condensado no liquidificador até obter um creme.

  6. 6

    Distribua o creme nos copos previamente preparados e decore com hortelã.

  7. 7

    Se preferir sirva com chantilly.

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