Name: Creme de Sonho de Valsa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 12 bombons tipo Sonho de Valsa; 1 bombom cortado ao meio para decorar; 1 litro de leite; 1 lata de leite condensado; 4 gemas peneiradas; 3 colheres de sopa de maizena; 1/2 lata de leite condensado; 100 g de manteiga sem sal amolecida; 1 lata de creme de leite; 1 colher de sopa de essência de baunilha

Ingredientes (8 porções)

12 bombons tipo Sonho de Valsa
1 bombom cortado ao meio para decorar

Creme

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
4 gemas peneiradas
3 colheres de sopa de maizena

Cobertura

1/2 lata de leite condensado
100 g de manteiga sem sal amolecida
1 lata de creme de leite
1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Para o creme, em uma panela, coloque todos os ingredientes, misture bem e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
2
Retire do fogo e deixe esfriar, mexendo de vez em quando.
3
Em taças individuais, intercale camadas de creme e de bombons,terminando em creme.
4
Para a cobertura, na batedeira bata o leite condensado com a manteiga até formar um creme esbranquiçado.
5
Acrescente o creme de leite, a baunilha e bata até ficar leve e fofo.
6
Coloque sobre o creme e leve à geladeira por 3 horas.
7
Decore com bombom e sirva.

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