Name: Bolo para o café da tarde
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara mal cheia (chá) de óleo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 maçãs grandes (ou 4 se forem pequenas) picadas; Um punhado de passas; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
1 xícara mal cheia (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 maçãs grandes (ou 4 se forem pequenas) picadas
Um punhado de passas
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar.
2
Em uma vasilha colocar as maçãs, as passas mexidas na farinha de trigo e o fermento.
3
Misturar bem e acrescentar a massa do liquidificador tornando a misturar delicadamente.
4
Quando estiver bem homogênea colocar numa forma, de buraco, untada e enfarinhada.
5
Levar ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.