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40min
Por Edilene Ourives
Ingredientes (8 porções)
Bolo
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100 g de margarina
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2 gemas
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1 1/2 xícara de chá de açúcar
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6 colheres de sopa de farinha de trigo
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1 xícara de chá de leite
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1 colher de sopa de fermento em pó
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2 claras em neve
Calda
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2 xícaras de chá de água
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1 xícara de chá de açucar
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6 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas, a margarina e o açúcar, junte a farinha de trigo e o leite, alternadamente. Em seguida, junte o fermento e as claras em neve.
- 2
Coloque em forma untada e reserve. Faça a calda, coloque em uma panela os ingredientes da calda e leve para ferver. Despeje sobre o bolo crú e leve ao forno médio por uns 30 minutos (ou até assar).
- 3
Desenforme morno e, pronto!.
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