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Fofinhos de leite condensado
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Por Mônica

Ingredientes (40 porções)

  • leite1 xícara (chá) de leite
  • farinha de trigo3 xícara (chá) de farinha de trigo
  • sal1 colher (chá) de sal
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ovo1 ovo
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • manteiga50 g manteiga derretida

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o ovo até ficar espumante.

  2. 2

    Junte o leite, metade do leite condensado e a manteiga.

  3. 3

    Adicione a farinha, o fermento e o sal misturando levemente sem bater.

  4. 4

    Despeje em forminhas de empada untadas até a metade.

  5. 5

    Espalhe um colher de chá do leite condensado que sobrou sobre cada forminha.

  6. 6

    Asse em forno médio, a 190°C, por 20 minutos.

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