1h
Ingredientes (5 porções)
Massa
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4 ovos
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1 copo de iogurte natural
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1/2 copo de óleo
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1 gelatina sabor limão
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1 pacote de massa pronta pra bolo sabor limão
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1 colher de fermento em pó
Cobertura
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1 lata leite condensado
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Suco de 2 limões de preferência taiti
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
No liquidificador bata os ovos, o iogurte e o óleo.
- 2
Acrescente a gelatina, a massa para o bolo e o fermento em pó, bata mais um pouco, até que a massa esteja lisa.
- 3
Asse em forno médio (180°), por cerca de 40 minutos, reserve.
- 4
Cobertura:
Bata o leite condensado com o suco de 2 limões no liquidificador, até que fique um creme grosso. Depois que o bolo estiver assado e frio, cubra o com esse creme.
- 5
Leve à geladeira por cerca de 30 minutos.


