Name: Bolo de Fubá cremoso da Sogra
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 ovos; 4 xícaras de chá de leite; 2 1/2 xícaras de chá de açúcar; 1 xícara de chá de fubá; 1/2 xícara de chá de maisena; 4 colheres de sopa de queijo ralado; 1 xícara de chá de coco ralado; 2 colheres de sopa de margarina; 1 colher de sopa de feremento em pó

Bolo de Fubá cremoso da Sogra

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Por TudoGostoso

Ingredientes (15 porções)

4 ovos
4 xícaras de chá de leite
2 1/2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de fubá
1/2 xícara de chá de maisena
4 colheres de sopa de queijo ralado
1 xícara de chá de coco ralado
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de feremento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, primeiro os líquidos depois os sólidos, menos o fermento em pó. Bata até ficar uma massa homogênea, tranfira para vasilha junte o fermento em pó, mexendo devagar, coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido.
2
Segredo: Só abra o forno depois de uns 50 minutos.
3
Vai depender de cada forno. Fica úmido e cremoso como uma pamonha e uma delícia com um cafézinho!.