25min
Ingredientes (15 porções)
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1 envelope de sazón ou um tempero de sua preferência
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1/2 pão francês duro ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta a margarina em fogo alto refogue a cebola por 3 minutos.
- 2
Junte o atum, refogue por mais 2 minutos e acrescente 5 colheres de sopa de farinha de trigo peneiradas.
- 3
Mexa até que a massa desprenda da panela.
- 4
Adicione o tempero de sua preferência, o sal, o leite e a salsinha, retire do fogo.
- 5
Modele os croquetes, passe-os na farinha restante, no ovo e no pão ralado.
- 6
Frite em imersão até dourar todos os lados.
- 7
Escorra e sirva.
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