30min
Ingredientes (6 porções)
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4 colheres (sopa) cheia de Nescau ou chocolate do padre
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2 colheres (sopa) cheia de maisena
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1 tablete pequeno de chocolate ao leite cortado em quadradinhos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite para ferver (reserve 1 copo de leite frio) com o leite condensado em fogo médio.
- 2
À parte bata no liquidificador o copo de leite, o creme de leite,a maisena e a canela em pó e reserve.
- 3
Quando o leite começar a ferver abaixe o fogo e coloque a mistura batida no liquidificador e mexa bem, aumente o fogo para a temperatura média.
- 4
Acerte o açúcar e aguarde engrossar, mexendo de vez em quando para não formar pelotas.
- 5
Depois que engrossou desligue o fogo e coloque os quadradinhos de chocolate sem mexer o leite e sirva quente.
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