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Palitinho com carne moída
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Por Thayse Iparraguirre

Ingredientes (20 porções)

  • carne moída1 kg de carne moída
  • cebola1 cebola bem picadinha
  • Tempero verde bem picadinho
  • pimentão1 pimentão pequeno
  • ovo1 ovo
  • leite300 ml de leite
  • Farinha para dar liga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha grande misture a carne e todos os temperos.

  2. 2

    Coloque o ovo e o leite, misture bem.

  3. 3

    Em seguida adicione a farinha até dar liga.

  4. 4

    Em palitos de madeira para churrasquinho, coloque a a mistura da receita, é importante que não coloque muita carne, pois há o risco de cair.

  5. 5

    Após ter colocado a carne em volta do palito de churrasco, envolva cada palito com papel alumínio.

  6. 6

    Pode ser assado em churrasqueira, grelha ou forno.

  7. 7

    Cerca de 20 minutos depois de ter colocado para assar retire o papel alumínio e deixe dourar.

  8. 8

    Servir quente.

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