20min
Ingredientes (8 porções)
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8 ovos
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100 g de presunto
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100 g de mussarela
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1 copo americano de leite
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Forrar panela com o presunto, depois o queijo por cima.
- 2
Abrir os ovos em cima do queijo, coloque o leite em um copo e tempere com o sal.
- 3
Jogue por cima dos ovos e salpique pimenta.
- 4
Mais cuidado com o sal, pois o presunto e o queijo já são salgados.
- 5
Tampe a panela com a sua própria tampa e leve ao fogo baixo, gire de vez em quando para não queimar o meio e as laterais ficarem cruas.

