15min
Ingredientes (2 porções)
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3 ovos
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2 fatias de presunto
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2 fatias de queijo mussarela
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Sal
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Orégano
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Óleo para fritura
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos com o sal e o orégano.
- 2
Em uma frigideira média (de preferência tefal), coloque os ovos e frite-os como se fosse uma omelete. Frite os dois lados e coloque as fatias de presunto e queijo.
- 3
Com o auxílio de colheres, vá virando a omelete até ela ficar com a aparência de uma panqueca. Retire e sirva com catchup e mostarda (mostarda holandesa escura. Em cima delas ou senão, com molho de tomate de sua preferência.



