Name: Pão caseiro
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo especial; 6 a 7 colheres de sopa rasa de açúcar; 1 colher de sopa rasa de sal; 1 colher de sopa bem cheia de fermento biológico seco; 1/2 xícara da azeite (ou banha de porco); 1 ovo; 1 colher de sopa de erva doce; 1 colher de chá de noz-moscada; Cerca de 500 ml de leite morno

@ Tatiane Scherer

@ Deise de Almeida Ribeiro Boeira

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Por Tatiane Scherer

Ingredientes (4 porções)

1 kg de farinha de trigo especial
6 a 7 colheres de sopa rasa de açúcar
1 colher de sopa rasa de sal
1 colher de sopa bem cheia de fermento biológico seco
1/2 xícara da azeite (ou banha de porco)
1 ovo
1 colher de sopa de erva doce
1 colher de chá de noz-moscada
Cerca de 500 ml de leite morno

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Coloque os alimentos secos primeiro, no meio coloque o ovo, o azeite (ou a banha) e aos poucos o leite.
2
Amasse com as mãos e vá sentindo a textura da massa.
3
Após misturar todos os ingredientes, deixe a massa crescer, por uns 40 minutos.
4
Assar em forno a 180º, dependendo do forno leva de 30 a 45 minutos.