15min
Ingredientes (6 porções)
-
2 dentes de alho
-
250 ml de leite
-
200 g de requeijão cremoso
-
150 g de mussarela ralada
-
150 g de parmesão ralado
-
100 g de provolone ralado
-
1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Esprema os dentes de alho e deixe dourar com mínimo de óleo.
- 2
Acrescente o leite e o requeijão, mexendo até levantar fervura.
- 3
Quando ferver, abaixe o fogo e acrescente os queijos.
- 4
Mexa delicadamente.
- 5
Desligue e acrescente o creme de leite.
- 6
Está pronto para servir sobre qualquer tipo de macarrão.
- 7
Ele fica meio ralo, mas quando esfria um pouquinho encorpa mais.



