2h
Ingredientes (8 porções)
-
1 kg de coxa e sobrecoxa
-
1 vidro de leite de coco
-
1 lata de molho de tomate
-
Queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um tempero de sua preferencia e deixe o frango de um dia para o outro.
- 2
Misture o molho de tomate com o leite de coco.
- 3
Em um refratário arrume os pedaços de frango e despeje por cima o molho.
- 4
Por último o queijo ralado.
- 5
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
- 6
Retire do forno, retire o alumínio e volte por mais 20 minutos.