1h
Ingredientes (4 porções)
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1 Kg de coração de frango cortados ao meio
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Óleo de soja para o molho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o coração, acrescente os tomates as cebolas o pimentão, tempere a gosto e deixe formar um molho encorpado,
- 2
Monte em um refratário grande, uma camada de requeijão, cubra com queijo, acrescente o molho, cubra com batata palha e por ultimo o queijo restante.
- 3
Se preferir salpique com orégano.
- 4
Asse em fogo médio por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar o queijo.
- 5
Sirva com arroz branco.
