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Bolo de iogurte de pêssego

1 1.0
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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 iogurte de pêssego
  • 1 medida de iogurte de óleo
  • 4 medidas de iogurte de açúcar
  • 4 medidas de iogurte de farinha
  • 4 ovos inteiros
  • Raspa de 1 laranja

Modo de Preparo

  1. Colocar o iogurte em uma tigela, misturar os ovos, a farinha, o açúcar, o óleo e a raspa da laranja.
  2. Bater com a batedeira.
  3. Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
  4. Após assado jogue coco ralado por cima.

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