Name: Carne moída ao creme
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 colher de sopa de cebola picada; 2 colheres de sopa de azeite; 200 g de carne moída; 1 tablete de caldo de carne; 1 colher de sopa de margarina; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 3 xícaras de chá de leite; 3 colheres de sopa de catchup; Sal a gosto

Carne moída ao creme

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Por Rita

Ingredientes (5 porções)

1 colher de sopa de cebola picada
2 colheres de sopa de azeite
200 g de carne moída
1 tablete de caldo de carne
1 colher de sopa de margarina
3 colheres de sopa de farinha de trigo
3 xícaras de chá de leite
3 colheres de sopa de catchup
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Frite a cebola no azeite e refogue a carne moída com o caldo de carne.
2
Reserve.
3
Em uma panela à parte, faça um creme derretendo primeiramente a margarina.
4
Depois, acrescente aos poucos a farinha de trigo e, a seguir, o leite aquecido.
5
Acrescente o catchup e o sal assim que engrossar.
6
Então misture a carne moída refogada.