1h
Ingredientes (14 porções)
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3 ovos
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2 xícaras de açúcar
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3 colherinhas de fermento em pó bem cheias
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1 xícara de leite quente
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2 xícaras de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ligue o forno na temperatura baixa.
- 2
Unte uma forma média e salpique com um pouco de farinha.
- 3
Separe as claras, bata em neve e acrescente 1 xícara de açúcar.
- 4
Bata novamente até o ponto de merengue. Reserve.
- 5
Bata as gemas com mais 1 xícara de açúcar.
- 6
Acrescente aos poucos o leite quente e a farinha.
- 7
Misture bem e acrescente o fermento em pó.
- 8
Em seguida adicione as claras batidas.
- 9
Misture rapidamente com uma colher.
- 10
Despeje na forma e coloque no forno.
- 11
Asse por 35 minutos em forno médio, pré-aquecido.







