Name: Bolo de farinha de milho
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 copos de farinha de milho; 1 copo de açúcar; 1/2 copo de óleo; 2 copos de leite; 3 ovos; 1 colher (chá) de sal; 1 colher (sopa) de fermento em pó químico; Queijo picado ou ralado a gosto

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Por Gian Gabriel Guglielmelli

Ingredientes (12 porções)

3 copos de farinha de milho
1 copo de açúcar
1/2 copo de óleo
2 copos de leite
3 ovos
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Queijo picado ou ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem.
2
Colocar em um tabuleiro, o queijo por cima da massa.
3
Colocar para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.