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Mousse de vinho tinto
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Por CRISTIANE

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de vinho tinto suave
  • A mesma medida de suco de uva concentrado
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • gelatina1 envelope de gelatina sem sabor
  • água1 xícara de água fervente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva a gelatina na água.

  2. 2

    No liquidificador junte todos os ingredientes - exceto a gelatina.

  3. 3

    Bata até formar uma mistura homogênea, neste momento acrescente a gelatina e bata por mais um instante.

  4. 4

    Despeje em um refratário e leve para gelar em torno de 4 horas.

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