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15min
Por Roberto Mendes
Ingredientes (3 porções)
-
12 camarões descascados e limpos
- 1 cebola pequena picada bem fina
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1 xícara de azeite
- 2 tomates médios cortados em cubinhos
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1 xícara de vinho branco
-
Folhinhas de manjericão
-
Salsinha picada
- Sal e pimenta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Puxe o camarão na metade do azeite até dourar.
- 2
Escorra bem.
- 3
Puxe a cebola no azeite restante, junte o tomate e refogue.
- 4
Acrescente o camarão, regue com o vinho e deixe evaporar.
- 5
Tempere com sal e pimenta.
- 6
Sirva decorado com salsinha picada e folhinhas de manjericão.
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