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Assado de casca de chuchu
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A
Por Aparecido da Rocha Coutinho

Ingredientes (4 porções)

  • 4 xícaras (chá) de cascas de chuchu bem lavadas, picadas e cozidas
  • óleo2 colheres (sopa) de óleo
  • molho de tomateMolho de tomate
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, coloque as cascas e misture o restante dos ingredientes.

  2. 2

    Unte um refratário ou uma forma com óleo.

  3. 3

    Despeje as cascas e leve para assar até que fiquem douradas.

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