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Sobremesa de abacaxi
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Por Sueli da silva mello

Ingredientes (10 porções)

  • abacaxi1 abacaxi
  • água2 xícaras de água
  • açúcar2 colheres de sopa de açúcar
  • pudim de baunilha2 caixas de pudim sabor baunilha
  • creme de leite1 lata de creme de leite com soro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar o abacaxi cortado em pedacinhos de molho na água com o açúcar por 2 horas.

  2. 2

    Fazer um mingau com a água (sem o abacaxi) e o pudim.

  3. 3

    Deixa esfriar.

  4. 4

    Mistura o abacaxi e o creme de leite.

  5. 5

    Levar à geladeira.

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