Name: Bolo de Maracujá
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 5 ovos; 100 g de manteiga; 2 xícaras de chá de açúcar; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 xícara de chá de suco de maracujá; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de chá de suco de maracujá; 1 xícara de chá de açúcar; Leve ao fogo até dissolver o açúcar

Bolo de Maracujá

4 / 5 (5 avaliações)

Ver todos os 6 comentários

@ Faylla Capistrano Moura

Imprimir

Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

5 ovos
100 g de manteiga
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de suco de maracujá
1 colher de sopa de fermento em pó

Calda

1 xícara de chá de suco de maracujá
1 xícara de chá de açúcar
Leve ao fogo até dissolver o açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata as claras em neve.
2
Na tigela bata o açúcar, manteiga e as gemas, acrescentado aos poucos a farinha de trigo e o suco de maracujá e desligue.
3
Misture delicadamente o fermento e as claras em neve.
4
Despeje a calda ainda quente sobre o bolo.
5
Leve o forno pré-aquecido à 180º graus por aproximadamente 35 minutos.