Name: Pavê de Bis com waffer de limão
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 caixa de bis preto; 1 caixa de bis branco; 1 embalagem de waffer de limão(140g); 1 pote de creme de leite fresco; 1 lata de leite condensado; Essência de baunilha a gosto; 300 g de chocolate meio amargo; 4 colheres de creme de leite

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Por Mariza ribeiro

Ingredientes (8 porções)

1 caixa de bis preto
1 caixa de bis branco
1 embalagem de waffer de limão(140g)
1 pote de creme de leite fresco
1 lata de leite condensado
Essência de baunilha a gosto

Cobertura

300 g de chocolate meio amargo
4 colheres de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h

1
em uma forma de fundo removível arrume o bis ao redor da forma na posição vertical, intercalando as cores.
2
No fundo da forma coloque metade do waffer quebrado em pedaços pequenos.
3
Após bata o creme de leite fresco com o leite condensado e a baunilha, até formar um creme fofo.
4
Despeje metade do creme por cima do waffer, mais uma camada de waffer e mais uma de creme.
5
Em seguida derreter o chocolate meio amargo no micro-ondas e acrescentar as 4 colheres de creme de leite.
6
Despejar por cima do creme anterior.
7
Levar para gelar por 3 horas.
8
Desenformar e servir.