Name: Bolo de banana da Dila
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos inteiros; 2 colheres de (sopa) de margarina bem cheias; 3 xícaras de farinha de trigo caprichadas; 2 xícaras de açúcar; 1 1/2 xícaras de leite; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Canela e cravo em pó a gosto (prefiro só a canela); 6 bananas nanicas cortadas em rodelas; Canela e açúcar para polvilhar

Ingredientes (12 porções)

4 ovos inteiros
2 colheres de (sopa) de margarina bem cheias
3 xícaras de farinha de trigo caprichadas
2 xícaras de açúcar
1 1/2 xícaras de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
Canela e cravo em pó a gosto (prefiro só a canela)
6 bananas nanicas cortadas em rodelas
Canela e açúcar para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata os ovos com o açúcar e a margarina, acrescente os demais ingredientes sem parar de bater até ficar uma massa homogênea.
2
Unte uma forma com margarina e polvilhe farinha de trigo, coloque a massa.
3
Sobre a massa coloque as rodelas de banana, polvilhe o açúcar e a canela, mais ou menos 4 colheres (sopa).
4
Leve para assar aproximadamente 35 a 40 minutos.