45min
Ingredientes (6 porções)
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3 a 4 maços de maxixe
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Tomates picados a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe os maxixes raspando-os com uma faquinha.
- 2
Corte o talo e faça um furinho.
- 3
Reserve.
- 4
Tempere a carne com todos os ingredientes citados.
- 5
Coloque no fogo uma panela com 1 litro de água, óleo de sua preferência e o molho de tomate. Então pegue os maxixes que já foram limpos e recheie com a carne.
- 6
Coloque na panela que já deve estar fervendo.
- 7
Deixe os maxixes ficarem um pouquinho moles, então desligue o fogo.
- 8
Sirva com arroz branquinho.
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