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Vídeo sugerido Maionese com ervas
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15min
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara de água
- 3 colheres de extrato de soja em pó
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1 colher de chá de sal marinho
- 1 colhe de sobremesa de mostarda
-
1 colher de café de suco de limão
- 1 e meia xícara de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador coloque água, extrato de soja, sal e os temperos bata bem, com o liquidificador ligado, tampado e com o orifício menor aberto adicione em fio e óleo até obter o ponto de maionese.
- 2
Acondicione em pote de vidro, tampado, e refrigerado.
- 3
Se quiser colorir acrescente 1 colher de sopa de água do cozimento de beterraba, ou suco de cenoura em coado.
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