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Bolo casamento mineiro
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Bolo casamento mineiro@ Marili Aparecida de Macedo Padilha da Silva
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Por Juliodeon

Ingredientes (20 porções)

  • 300 g de milho verde ou em lata
  • açúcar400 g de açúcar
  • ovo6 ovos
  • óleo200 g de óleo
  • farinha de trigo250 g de farinha de trigo
  • fermento em pó químico20 g de fermento em pó
  • queijo parmesão100 g de parmesão
  • goiabada150 g de goiabada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o milho, açúcar, ovos, óleo e o queijo.

  2. 2

    Depois de tudo bem batido coloque a farinha o fermento misture.

  3. 3

    Coloque o bolo em assadeira untada e acrescente a goiabada por cima, em cubos.

  4. 4

    Leve para o forno a 180º, por aproximadamente 30 a 40 minutos.

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