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1h
Ingredientes (10 porções)
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3 ovos
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1 ½ xícara de açúcar
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1 colher de chá de baunilha
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1 sachê de maionese
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½ xícara de maisena
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½ xícara de água
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1 ½ xícara de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento em pó
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1 xícara de Nescau ou chocolate em pó
Calda
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½ lata de leite condensado
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½ lata de creme de leite
- 3 a 4 colheres se sopa bem cheias de Nescau
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater bem as claras, depois coloque as gemas, continue batendo.
- 2
Acrescente o açúcar e a baunilha.
- 3
Junte a maionese, continue batendo, coloque a maisena, a farinha de trigo, a água e por ultimo o Nescau.
- 4
Coloque em forma redonda ou tabuleiro untado e enfarinhado.
- 5
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 6
Deixe esfriar, desenforme.
- 7
Levar ao fogo os ingredientes da calda e assim que ferver deixe engrossar só um pouquinho e desligue.
- 8
Coloque a calda e se quiser coloque chocolate granulado.
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