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40min
Ingredientes (16 porções)
- 4 bananas nanicas
- 3/4 de xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Canela e açúcar para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador coloque o óleo, os ovos e as bananas picadinhas.
- 2
Bata e reserve.
- 3
Na vasilha da batedeira coloque a farinha de rosca, a farinha de trigo, o açúcar e a mistura do liquidificador reservada.
- 4
Bata para se misturarem, desligue a batedeira, colocar o fermento em pó e misturar com uma colher.
- 5
A seguir, coloque em uma assadeira redonda, untada e polvilhada com farinha de trigo.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido, a 180°C, por 40 minutos.
- 7
Desenforme e se gostar polvilhar o bolo com açúcar e canela.
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