45min
Ingredientes (5 porções)
- 1 kg de batatas cozidas e passadas pelo espremedor
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar as batatas em água e sal, passar pelo espremedor e reservar ainda quentes.
- 2
Acrescentar a margarina e mexer, depois o leite, a farinha, a cebolinha verde, a pimenta e metade do ovo batido, bater tudo com uma colher.
- 3
Colocar em um refratário e por cima passar o restante do ovo.
- 4
Levar ao forno pré-aquecido, por uns 45 minutos, ou até que fique dourado.
