Name: Cuca de banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 ovos inteiros; 2 colheres bem cheias de manteiga; 2 xícaras de chá de açúcar; 2 xícaras de chá de leite; 4 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa bem cheia de fermento; 4 bananas nanica fatiadas não muito finas; 1 colher de sopa de manteiga derretida; 5 colheres de sopa de açúcar; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; Canela em pó a gosto

Ingredientes (10 porções)

2 ovos inteiros
2 colheres bem cheias de manteiga
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de leite
4 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa bem cheia de fermento
4 bananas nanica fatiadas não muito finas

Farofa

1 colher de sopa de manteiga derretida
5 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de farinha de trigo
Canela em pó a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture os ingredientes da massa, menos as bananas.
2
Colocar em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo.
3
Para a farofa, misture a manteiga derretida, o açúcar, farinha de trigo e a canela, até obter uma consistência granulada.
4
Coloque as bananas fatiadas por cima da massa e distribua a farofa por cima das bananas.
5
Levar para assar em forno pré-aquecido, a 180º, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.