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Creme de milho delicioso
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Creme de milho delicioso
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Por MARCELO CAMPOS

Ingredientes (4 porções)

  • manteiga1 colher de chá de manteiga
  • 1 colher de chá de farinha
  • leite1 xícara de leite
  • milho1 lata de milho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreta a manteiga em uma panela, em fogo médio.

  2. 2

    Acrescente a farinha e mecha até ficar uma massa.

  3. 3

    Após ficar uma massa, junte o leite e continue mexendo em fogo alto até engrossar.

  4. 4

    Em fogo baixo coloque o milho e mexa por 5 minutos.

  5. 5

    Bata no mixer ou liquidificador em velocidade baixa para manter alguns grãos inteiros e sirva.

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