Ingredientes (1 porção)
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1 pacote de bolacha de banana e canela
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1/2 xícara de açúcar
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2 colheres de sopa de chocolate em pó
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2 colheres de sopa de margarina sem sal
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1 colher de sopa de creme de leite gelado
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1 gema de ovo
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1 cálice de licor de cacau misturado com martini branco
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2 colheres de sopa de creme de avelã nutella
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2 colheres de avelã picadas ou nozes, amendoim, castanha do pará, castanha portuguesa, amêndoas ou crocante já comprado pronto
Modo de preparo
- 1
Mistura o açúcar, chocolate, a gema e a margarina e bater bem.
- 2
Ir acrescentando aos poucos o cálice de bebida, o creme de avelã.
- 3
Misturar sem bater o creme de leite e as avelãs ou o que você escolheu para ficar crocante. Pegar as bolachas triturar, mas deixar pedaços para que depois de pronto tenha aparência de salame. Ao misturar as bolachas levemente trituradas, una bem a primeira mistura, a umidade vai agregar bem a bolacha.
- 4
Enrole em papel alumínio fazendo um tipo ce canudo como o salame, aperte bem e leve para o freezer por mais ou menos 2 horas.
- 5
Depois desenrolar e cortar as fatias e saboriar.
- 6
Lembra muito salame salgado, só que este já é para sua páscoa.
- 7
Exelente para cesta de café da manhã, chocolate.
- 8
Muito gostoso e diferente.
- 9
Caso queira trocar o sabor da bolacha pode ser, maria, leite, coco, mel e aveia etc.
- 10
Rende uma salame grande.
