30min
Ingredientes (6 porções)
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8 salsichas cozidas e cortadas grosseiramente
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1/2k de batatas pequenas cozidas e cortadas em quatro
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1 cebola em tiras finas
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4 colheres (sopa) de azeite
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3 ovos cozidos e partidos em quatro
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Salsinha ou orégano para salpicar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela refogue a cebola com o azeite até que elas fiquem transparentes.
- 2
Junte a salsicha refogue mais um pouco.
- 3
Coloque as batatas em um refratário coloque o refogado de salsicha por cima, e distribua as fatias de ovo cozido.
- 4
Salpique o orégano ou a salsinha e sirva quente.






















