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Bolo de creme de milho
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D
Por DORIZETE NOGUEIRA DE SOUSA

Ingredientes (15 porções)

  • ovo4 ovos
  • açúcar2 copos (americano) de açúcar
  • óleo1 copo (americano) de óleo
  • 2 copos e meio (americano) de leite
  • 2 copos e meio (americano) de creme de milho
  • 2 copos (americano) de queijo parmesão mineiro ralado
  • coco ralado1 copo (americano) de coco ralado
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador os ovos, açúcar, óleo e o leite.

  2. 2

    Bata até que fique um creme bem homogêneo.

  3. 3

    Acrescente o creme de milho, o queijo parmesão mineiro ralado, o coco ralado e o leite.

  4. 4

    Bata tudo até que a massa fique uniforme.

  5. 5

    Por último coloque 1 colher de pó royal e bata só um pouquinho.

  6. 6

    Asse em uma forma grande de furo no meio, em forno médio por aproximadamente 30 minutos.

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