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40min
Ingredientes (4 porções)
- 2 xícaras (chá) de feijão branco
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2 cubos de caldo de galinha
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300 g de peito de frango picado
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20 g de vagem
- 1 cebola média processada
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2 batatas em cubos
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1 cenoura em rodelas
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1 ramo de salsinha
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o feijão de molho por 1 hora
- 2
Escorra, coloque em panela de pressão, com 1 litro de água, sem sal.
- 3
Cozinhe até ficar macio.
- 4
Junte a cenoura, a batata, a vagem, o frango e o caldo de galinha.
- 5
Tampe e cozinhe em fogo baixo, por mais 7 minutos.
- 6
Decore com salsinha e sirva a seguir.
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