50min
Ingredientes (8 porções)
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1 abobrinha Itália pequena
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1 peito de frango picado (400 g)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique os legumes e o frango do mesmo tamanho,
- 2
Coloque em uma panela o azeite e deixe esquentar, acrescente a cebola, o tomate, a cenoura e os temperos que preferir para fritar.
- 3
Quando a cebola estiver transparente acrescente o frango, deixe refogar por 15 minutos.
- 4
Após coloque a abobrinha e a berinjela e refogue por mais 20 minutos.
- 5
Faça um molho branco com o leite e a maisena e acrescente, deixe por mais 10 minutos.
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