15min
Por Maria Santos
Ingredientes (8 porções)
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500 g de filé de carne
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1 cebola, tomate, coentro e pimentão alho, tudo picados
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a carne em cubos pequenos.
- 2
Adicione sal, cominho e extrato de tomate, reserve.
- 3
Coloque em uma panela o óleo, depois a cebola e o alho.
- 4
Deixe dourar um pouco, acrescente o tomate, pimentão, coentro e orégano.
- 5
Deixe refogar e coloque a carne.
- 6
Deixe fritar alguns minutos e pronto.
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