35min
Ingredientes (15 porções)
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4 colheres de sopa de nozes picadas
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1 queijo de cabra de 175 g
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50 g de tomate desidratado ou pimentão vermelho
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1/2 baguete de pão francês
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Azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Num prato raso coloque as nozes picadas.
- 2
Passe sobre elas o queijo de cabra, até ficar bem coberto.
- 3
Enrole o queijo em filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos.
- 4
Enquanto isso corte o tomate ou pimentão em 30 tirinhas, reserve.
- 5
Com uma faca serrilhada corte o pão francês em 15 fatias de 1 cm cada.
- 6
Aqueça o forno coloque as fatias até dourar.
- 7
Com uma faca afiada corte o rolo de queijo em 15 fatias, coloque-as sobre as torradas e enfeite com 2 tirinhas de tomate ou pimentão.
- 8
Volte as torradas por mais uns minutos (vai de cada forno) até o queijo amolecer.
- 9
Pingue azeite sobre as torradas e sirva-as ainda quente.


