Name: Pavê de Sonho de Valsa
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 1 lata de leite condensado; 3 ovos; 2 colheres (sopa) de maizena; 2 gotas de baunilha; 15 bombons Sonho de Valsa; 2 xícaras de uva passa sem caroço; 1 pitada de sal; 8 colheres (sopa) de açúcar refinado; 1 lata de creme de leite; Chocolate granulado

Ingredientes (12 porções)

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
3 ovos
2 colheres (sopa) de maizena
2 gotas de baunilha
15 bombons Sonho de Valsa
2 xícaras de uva passa sem caroço
1 pitada de sal
8 colheres (sopa) de açúcar refinado
1 lata de creme de leite
Chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Leve ao fogo brando o leite, o leite condensado, as gemas, a maizena e a baunilha, mexendo sempre, até ferver e engrossar um pouco, deixe um pouco ralo.
2
Despeje em um pirex grande, deixe esfriar.
3
À parte, pique os bombons, junte as passas e jogue por cima do creme.
4
Bata as claras em neve, acrescente o sal, o açúcar e o creme de leite e jogue por cima dos bombons.
5
Enfeite com o chocolate granulado.
6
Leve à geladeira por algumas horas.

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