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Ingredientes (6 porções)
Sorvete
-
1 lata de leite condensado
- A mesma medida de suco de maracujá
-
2 colheres de sopa de limão
Calda
-
1 maracujá
-
1 xícara (chá) de água
-
2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o suco de maracujá, o leite condensado e o suco de limão no copo do liquidificador, bata até obter cremosidade.
- 2
Coloque em um refratário e leve ao freezer por 5 horas.
- 3
Calda:
Leve todo os ingredientes ao fogo até levantar fervura, deixei mais 1 minuto e desligue.
- 4
Depois coloque a calda sobre o sorvete na taça.
Informações adicionais
Dica: se quiser maior cremosidade acrescente 3 claras batidas em neve. Substitua o suco de maracujá por manga, limão, abacaxi, goiaba ou morango.
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